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ニュース

山口祐加さんと自炊の悩みと喜びを話す。『世界自炊紀行』刊行おしゃべり会

me and you clubから、ゲストをお招きしたイベントのお知らせです。

今年『世界自炊紀行』を晶文社から刊行した自炊料理家の山口祐加さんのオンラインイベントを、12月11日(木)20:00〜21:30に開きます。

📚『世界自炊紀行』
​​自炊料理家の著者の元に寄せられる「献立作りが苦痛」「いつも同じ料理ばかりでマンネリに」「スーパーで途方にくれる」という自炊に悩める人々の声。これって日本だけ?「世界の自炊」はどうなっているんだろう? と思った著者は飛行機に飛び乗っていた――。

2024年の間に全世界12か国、38家庭を取材。それぞれ各国から2家庭を厳選し、合計24組の自炊事情を12種の自炊レシピと共に紹介する。同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」とは。

本書は、1年かけて台湾、韓国、ポルトガル、スペイン、フランス、トルコ、イタリア、メキシコ、ペルー、タイ、ベトナム、ラオスを巡り、それぞれの土地や文化における家庭料理に向き合った一冊。

異なる文化まで視野を広げることで、普段当たり前だと感じている日本の家庭料理の「常識」が見つめ直されるような本でもあります。

精神科医・星野概念さんとの共著『自分のために料理を作る自炊からはじまる「ケア」の話』では、自炊とケアについての関係を紐解いてきた山口さんと一緒に、自炊のモヤモヤや喜びを持ち寄り、自分の生活をほんのり豊かにする自炊の選択肢が広がる会になればと思います。

前半は、山口祐加さんとme and youのミニトーク。後半は、参加者のみなさんからの事前 / 当日質問や、『世界自炊紀行』の感想などについてお話しする時間をもうけられたらと思います。

『世界自炊紀行』を読んでいなくても大丈夫。リスニングだけの参加も歓迎します。過ごしやすい形でご参加ください。

🗣️プロフィール
山口祐加さん
自炊料理家。1992年生まれ。東京都出身。出版社、食のPR会社を経て独立。7歳から料理に親しみ、料理の楽しさを広げるために料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆、ポッドキャスト番組「聞くだけでごはんができるラジオ」などは多岐にわたって活動中。著書に『自分のために料理を作る自炊からはじまる「ケア」の話』(星野概念との共著、晶文社/紀伊國屋じんぶん大賞2024入賞)、『自炊の壁 料理の「めんどい」を乗り越える100の方法 』(佐々木典士との共著、ダイヤモンド社)など多数。
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※本イベントは、me and you club membersのみご参加いただけます。

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